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Oggi, neve e brasato con polenta (o polenda come si dice qui)

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Sta nevicando, il pranzo programmato è davvero perfetto per il meteo odierno: brasato al Chianti e polenta!

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Polenta

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Carne brasata

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Archiviato in "Macarò, m'hai provocato e...", Polenta, Vecchi Mangiari